Ein riesen Projekt auch in „schweren Zeiten“
Im Februar 2020 wurde bei den Industriemechanikern der Klasse MFI12 ein Projekt gestartet, bei dem die Fertigstellung erst jetzt stattfinden …
Das Ziel des Projektes war eine Themenwoche im Hotel zu planen, die Verkaufsförderung auszuarbeiten und Speise- und Menükarten zu diesem …
Kochen aus dem Warenkorb: Forelle/ Garnele/ Gurke von Swen Pohl
Ein Bericht von Jessica Wirth, Hotelfachfrau, 3. Lehrjahr.
Eine Messe in Zeiten von Corona. Ich meldete mich freiwillig, um Herrn Schatz …
Hier finden Sie die voraussichtlichen Prüfungstermine für den Gastronomiebereich
Am 17.
Dezember 2019 konnten wir Vertreter des Wirtschaftskreises Pegnitz an unserer
Schule – der Staatlichen Berufsschule
Pegnitz – willkommen heißen.
Die beiden
Abteilungen, …