+++ Unterrichtsbeginn künftig für alle Klassen täglich um 07:55 Uhr. +++ Zurzeit kein Pausenverkauf/Kantinenbetrieb. Getränkeautomat und Wasserspender vorhanden! +++

Informationen zu: Berufsfelder

Freunde der Berufsschule Pegnitz

Bericht über die Mitgliederversammlung des Fördervereins der Staatl. Berufsschule Pegnitz e.V. am 28. November 2023

Die Veränderungen in der Chefetage an …

 

Jetzt können wir Weihnachten „einläuten“!

-Endlich geschafft-

Die erste, traditionell in Lehm geformte Glocke ist nach 4 Jahren Bauzeit nun endlich fertig. Nach erfolgreicher Montage des …

 

Das Ehrenamt braucht Freiwillige!

So war es wieder beim Pegnitzer Suppentag. Das 4. Mal jährte sich diese Veranstaltung, bei der Gasthöfe, Hotels, soziale Einrichtungen …

 

Abschlussfeier Metallberufe

Lebenslanges Lernen: „Kein Ende in Sicht“

„Ich trag Dich durch die Leute, ich gebe auf Dich Acht!“

 

Mit Zitaten aus dem Lied …

 

Die 11. Klassen der Gastronomie- Abteilung starten ins Schuljahr 23-24 mit einer Projektwoche

Ausflug ins Wildgehege „Hufeisen“

Seminar Pâtisserie

Seminar Barista

Eindecken eines Thementisches

Seminar Etiquette in der Kommunikation

Seminar Typ-und Farbberatung

Wandertag

 

Einführungswochen 10. Klassen

Klasse: Impressionen aus der Einführungswoche

Picknick am Schlossberg

Innenstadt in Pegnitz

Unterricht

Herr Fischer

Essenfassen

Feedback

Kochen mit Hühnchen

Suppe mit Hühnchen

 

Einführungswochen 12. Klassen

Die 12 Klassen der Gastronomie – Abteilung starten ins Schuljahr 2023/24 mit einer Projektwoche

Besuch der Lehranstalt für Fischerei in Aufseß

und …

 

Ausbildungsmesse in der Oberfrankenhalle

Am 30.09.2023 fand in Bayreuth die jährliche Ausbildungsmesse statt. 140 Fachrichtungen wurden repräsentiert.

Darunter die Gastronomieberufe, mit Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/Fachfrau …

 

Aus der Kunstecke

Mit dem Kunstwerk: Harlekin mit Knüppel schließt unser Kunstgießer Fritz Herrmann seine Ausbildung ab. Die Skulptur wurde von Robert Metzges …

 

Bayerische Jugendmeisterschaft in Nürnberg

Am 15. und 16. Juni fanden endlich, nach 2 jähriger Zwangspause durch Corona, wieder die Bayrischen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe …