Am 23. Juli besuchten die Vertreter der IHK, NGG und der DEHOGA Bayern, die 10. Klassen des Gastgewerbes in der Staatlichen Berufsschule Pegnitz.
Nach einer kurzen Vorstellungsrunde durften die Schüler praxisbezogene Fragen an die Vertreter stellen. Zusammen mit den Schülern versuchten sie Probleme zu lösen, Ratschläge zu geben und die Rechtslage zu klären. Es wurde teilweise heftig diskutiert. Schwerpunkte der Diskussionen waren Themen wie:
- Arbeitszeiten
- Urlaub
- Berichtsheft
Sowohl die Schüler als auch die Vertreter haben aus diesem Treffen einiges mitgenommen. Vor allem, dass der gewerbliche Beruf, trotz mancher Schwierigkeiten, Spaß macht und sehr schön
ist.
Vertreter:
IHK: Herr Feix
NGG (Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten) : Herr Körper
Dehoga-Bayern: Frau Luger (Bezirksvorsitzende), Herr Elfert (Bezirksgeschäftsführer Oberfranken)
Joie Zivkovic
Artikel von: Michael Schatz