Das neue Schuljahr beginnt in Pegnitz immer mit der so genannten Orientierungswoche. Alle Jahrgangsstufen durchlaufen diese spannenden Tage.
Ziel ist es, die Schüler besser zusammen zu bringen (sozialpädagogischer Teil) und den Schüern hierbei Unterrichtsthemen zu vermitteln (fachlicher Teil).
Die Jahrgangsstufe 12 mit den Klassen NGK 12, NGG 12 und NGH 12 machten hier den Anfang.
Auf folgenden Fotos sind einige „Module“ zu sehen.
Gruppenfoto in der Fischereianstalt Aufseß. NGK 12
Fischteiche
In der Showküche in Aufseß
Zu sehen ist das Gästebad in der Fischereianstalt Aufseß. Robin aus der Köcheklasse hat es in seiner Lehre zum Installateur eingebaut.
Ronja in der Schlachterei
Boutiana beim fachgerechten Betäuben der Fische.
Und jetzt beim Filetieren.
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