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Tobias Brendel beim Bayernentscheid

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Dieses Jahr fand der Achenbachpreis-Bayernentscheid in Bamberg statt. Unter den acht teilnehmenden Köchevereinen aus ganz Bayern war auch die Berufsschule Pegnitz. Tobias Brendel vom Stempferhof aus Gößweinstein hielt für die Pegnitzer die Fahnen hoch und belegte mit seinem 4-Gang-Menü bestehend aus Tomatenkraftbrühe, Nudeln mit Taschenkrebs, Stubenküken und Schokoladenvariation eine hervorragenden vierten Platz.

Für dieses außerordentliches Engagement bedanken wir uns bei Dir.

Michael Schatz

 

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