Staatsempfang 2010 in Bayreuth
Am 25.07.2010 starteten die Bayreuther Festspiele mit der Premiere von Lohengrin. Anschließend fand der Staatsempfang im Neuen Schloss zu Bayreuth statt, zu dem Ministerpräsident Horst Seehofer geladen hatte. Wir Schüler der Berufsschule Pegnitz bekamen die Möglichkeit unter der Federführung unserer Fachlehrerin Maria Hoffmann den Service für Speisen und Getränke zusammen mit Schülern der Hotelfachschule Pegnitz und der Berufsfachschule für Gastronomie Wiesau auszurichten. Einige von uns deckten am Sonntagnachmittag den Bankettsaal für die Künstler ein. Mit der Vorfreude die große Prominenz zu sehen, trafen wir uns alle um 20.00 Uhr am Neuen Schloss. Unsere Aufregung war groß, doch nach einer detaillierten Einweisung zum Ablauf des Abends verflog die Nervosität. Die ersten Gäste trafen um 21.30 Uhr ein. Nach dem Abschlussapplaus der Premiere füllten innerhalb von wenigen Minuten ca. 2000 Gäste den Schlossbereich. Dann war es soweit, mit der Rede von Ministerpräsident Horst Seehofer wurde der Staatsempfang offiziell eröffnet.
Erstmalig in der Geschichte der Bayreuther Wagner Festspiele hielt auch unsere Bundeskanzlerin Angela Merkel eine kurze Rede. Neben den alkoholischen und alkoholfreien Getränken servierten wir ein kreatives Flying Buffet. Obwohl die Servicekräfte aus unterschiedlichen Schulen zusammengewürfelt waren, verlief der Abend harmonisch und reibungslos. Die Stimmung unter den Gästen und zwischen Service und Küche war von Anfang an und bis zum Schluss ausgezeichnet. Am Ende der Veranstaltung, nachdem wir einen stressigen, aber sehr stimmungsreichen und sich gegenseitig unterstützenden Arbeitstag hinter uns hatten, schmerzten uns alle Glieder und die Stimme lies langsam nach. Dennoch blickten wir zufrieden auf den erfolgreichen Abend zurück. Wir bedanken uns bei allen Partnern für die tolle Zusammenarbeit und freuen uns schon aufs nächste Jahr.
Text: Nadine Trischberger, David Sedlacek, Julia Knörl, Andreas Klement, Patricia Reger, von der Klasse NHO 10 B,
Schüler der BS Pegnitz
Andrea Aigner, Hotel Schloßberg, Gräfenberg
Lisa Ahnert, Hotel Schlossberg, Gräfenberg
Helene Beljaew, Meister Bär Hotel, Marktredwitz
Sabrina Gebhardt, Fichtelgebirgshof, Himmelkron
Nadine Gruner, Relexa Hotel, Bad Steben
Lisa Gruß, Schwarzes Ross, Bad Berneck
Andreas Klement, Meister Bär Hotel, Marktredwitz
Julia Knörl, McDonalds, Bayreuth
Alexander Meljanzow, Me Lounge, Amberg
Melissa Meyer, Gaststätte Maisel, Bayreuth
Madeleine Reger, Best Western Transmar, Bayreuth
Patricia Reger, Brauereigasthof Rothenbach, Aufseß
Annemarie Reinel, Hotel Strauß, Hof
Petra Ritter, Hotel Veldensteiner Forst, Plech
Sandra Schwetasch, Gasthof Alte Post, Obertrubach
Anke Sebald, Hotel Alexandersbad, BadAlexandersbad
David Sedlacek, Achat Hotel, Kulmbach
Nadine Trischberger, Lindenmühle, Bad Berneck
Lirianda Tafaj, Rastpark Fränkische Schweiz, Pegnitz
Benjamin Ultsch, Achat Hotel Kulmbach
Tobias Wiesner, Me Lounge, Amberg
Lorena Zimmermann, Landgasthof Freiberger, Schnabelwaid
Artikel von: OStD. Martin Abt
Tags: Ausbildung, Auszubildende, Bayreuth, Berufsschule, Berufsschule Pegnitz, Gastgewerbe, Gastronomie, Köche, Staatliche Berufsschule Pegnitz, Staatsempfang 2010