+++ Bitte beachten: Zur Zeit gibt es keine Möglichkeit Speisen und Getränke in der Schule zu kaufen – bitte selbst mitbringen! +++

Informationen zu: Gastgewerbliche Berufe

Freunde der Berufsschule Pegnitz

Bericht über die Mitgliederversammlung des Fördervereins der Staatl. Berufsschule Pegnitz e.V. am 28. November 2023

Die Veränderungen in der Chefetage an …

 

Weihnachtstrucker

Auch in diesem Jahr wurden von den Klassen der Berufsschule Pegnitz wieder fleißig Päckchen für Menschen in Not gepackt. Auch …

 

Das Ehrenamt braucht Freiwillige!

So war es wieder beim Pegnitzer Suppentag. Das 4. Mal jährte sich diese Veranstaltung, bei der Gasthöfe, Hotels, soziale Einrichtungen …

 

Ausbildungsmesse in der Oberfrankenhalle

Am 30.09.2023 fand in Bayreuth die jährliche Ausbildungsmesse statt. 140 Fachrichtungen wurden repräsentiert.

Darunter die Gastronomieberufe, mit Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/Fachfrau …

 

Bayerische Jugendmeisterschaft in Nürnberg

Am 15. und 16. Juni fanden endlich, nach 2 jähriger Zwangspause durch Corona, wieder die Bayrischen Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe …

 

Feierliche Verabschiedung der Berufsschulabschlussklassen

Koch, Hotelfachmann(frau) und Restaurantfachmann(frau)

Am Freitag, 31.03.2023, wurden die Abschlussschüler(innen) aus dem Fachbereich Gastronomie feierlich verabschiedet. Die angehenden Köchinnen und …

 

Hossein Eshaghian und das Kuchenbacken

Hossein möchte sich bei allen seinen Lehrern bedanken und tat dies auf seine Weise – Kuchen backen.

 

Drei-Länder-Wettbewerb

Gratulation unserem Team zu diesem tollen Ergebnis beim 3-Länder-Wettbewerb in Kloster Banz an Carina und Elias (Service) und Nico und …

 

Neues Lernfeld in den Gastroklassen

Im Lernfeld 3 der Gastroklassen wird die einfache Zubereitung von Gemüsen bearbeitet. Hier ein paar Ergebnisse.

 

3 Churros für Aschenbrödel

Am Donnerstag, den 15.12.2022 produzierte und verkaufte unsere Köcheklasse im 2. Lehrjahr verschiedene Snacks und spendet den kompletten Erlös in …