Informationen zu: Gastgewerbliche Berufe

CHEFS CULINAR – München

Was hat das Restaurant „Bareiss“ in Baiersbronn, das „Seehotel Überfahrt“ am Tegernsee, das Hilton „Munich-Airport“ in München und der „Landgasthof …

 

Feierstunde an der BS-Pegnitz

60  Schülerinnen und Schüler erhielten ihre Abschlusszeugnisse

Eine Ausbildungszeit von zwei Jahren bei den Fachkräften im Gastgewerbe oder drei Jahren  bei …

 

Berufsschule Pegnitz – Tag der offenen Tür am Gymnasium Pegnitz

Tag der offenen Tür am Gymnasium Pegnitz

Am Freitag, den 28.04.2017 präsentierten sich die Schüler der Klassen SIK, BIK-V und BIK …

 

Gemeinsam leben. Blick auf Deutschland – BS-Pegnitz

Bericht von Hr.Osman:

„Gemeinsam leben. Blick auf Deutschland“. Dies war Thema eines Seminars, zu dem die Franken-Akademie auf Vermittlung von Herrn …

 

David Schnödt in Donauwörth

Rudolf Achenbach Preis 2017 in Donauwörth

 

Der Landesverband der Köche Bayern ludt alle bayerischen Berufsschulen für Gastronomie zum Achenbachpreis nach Donauwörth. …

 

NHO 10 B gestaltet Ihren gedeckten Tisch

Die Klasse der Hofas, NHO 10 B,  hat mit Fachlehrerin Heidi Fischer einen festlichen Tisch kreiert. Hier ein paar Eindrücke:

 

Der gedeckte Tisch

Die Klasse NHO 10 A legte sich ins Zeug und präsentierte der Frau Fischer in Fachpraxis wirklich schöne Tischdekorationen.

Hier ein …

 

Das fand nicht nur Stefan Marquard toll!

Berufsschule Pegnitz auf der HOGA in Nürnberg

in der Küche vertreten von :

Patrick Lindner, 3. Lehrjahr, vom

Jannik Bursian, 2. Lehrjahr, vom

Stephanie …

 

Winterprüfung 2017 – Mise en place

Die Vorbereitungen für die Winterabschlussprüfung laufen.

Spontan half Felix Koch vom Golfhotel Fahrenbach in Tröstau mit.

Hier beim Ansatz eines braunen Fonds.

Danke …

 

Oberfranken wird durch David Schnödt vertreten!