Informationen zu: Gastgewerbliche Berufe

Antrittsbesuch bei unserer Partnerschule in Biarritz

Antrittsbesuch bei unserer Partnerschule in Biarritz

 

Vom 9.-11. Oktober 2017 besuchten der Schulleiter Herr Hecht und die für den Austausch verantwortliche …

 

Besuch der Delegation unserer Partnerschule aus Biarritz

Besuch der Delegation unserer Partnerschule aus Biarritz

 

Nachdem unsere deutsche Delegation im Oktober 2017  in Biarritz zu Gast war, besuchten uns  …

 

Jugendzertifikat in Karlsbad vom 12. März bis 14. März 2018

die Industrie- und Handelskommer für Oberfranken Bayreuth führte in Zusammenarbeit mit der Berufsschule für Verpflegung und Dienstleistungen, CZ-Karlovy Vary (Karlsbad) …

 

Beeindruckende Spitzenhotels im Umkreis von Pegnitz : Tschechien

Die Klasse NHF 11 b mit der Klassenleiterin Maria Hoffmann entschied sich für eine Hotelexkursion nach Karlsbad als Klassenfahrt.

Die Herausforderung …

 

Die NKO 12 B zu Gast in Nürnberg

Am 29.11.2017 machte sich die Klasse NKO 12 B auf nach Nürnberg. Wandertag mal anders.

 

 

 

Schulwettbewerb 2018 an der Berufsschule Pegnitz

Der Sieger kommt aus Waischenfeld und heißt Jannick Bursian!

Die Berufsschule Pegnitz  organisiert Wettbewerb für Nachwuchsgastronomen jetzt in Eigenregie.

Regionale Produkte halten …

 

Barista-Schulung im Liebesbier

Am Mittwoch, den 10.01.2018 bekam der Restaurantfach-Zweig der Klasse NKR12A der Berufsschule Pegnitz eine Schulung bezüglich des Umgangs mit einer …

 

Digitalisierung an der Berufsschule Pegnitz

In einem Erfahrungsaustausch zwischen den Kollegen der Berufsschule Pegnitz und einer Abordnung des Betriebsrates sowie der Ausbildungsleitung der KSB AG …

 

1. Pegnitzer Suppentag

Letzter Löffel war schnell gegessen,

wer zu spät kommt, den bestraft ein leerer Topf. Die Resonanz auf den 1. Pegnitzer Suppentag …

 

Zu Fuß unterwegs!

Die Klasse NKO 11 B unternahm am 18.10.17 einen Wandertag. Es ging in das nahe gelegene Büchenbach. Die 19 Schüler …